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こんばんは。

今日は一日中雨降りでした。
これ以上降り続けると、ちょっと災害が心配です。。。


今日も通勤でずぶ濡れになったし、お買い物に行くのがしんどかったので
冷蔵庫にあるものでご飯です。

通勤も、お買い物も、洗濯も、大雨だと大変だけど
みんなどうしてるんだろう?


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梅雨対策♫あれやこれや




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今日の献立は、温サラダとマリネ二種。
ほとんどサラダばっかりw



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温サラダは、キャベツ・じゃがいも・アブラカレイを重ねてレンジで蒸しただけです。
カレイはエビやサーモン、鶏肉(ササミがおすすめ)でも美味しいです。
魚の臭みを消すために、コショウをたっぷり振りました。
市販のドレッシングをかけていただきます。
今日はキューピーのシーザーサラダドレッシングをかけました。

今日は雨降りで肌寒かったので、温かいサラダが美味しかったです(o´∪`o)




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サラダの取り皿は、イッタラ サルヤトンのプレート。
Letti パールグレイです。


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北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ





6月24日まで、3150円以上で送料100円♪
5000円以上なら送料無料♪



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マリネ二種は、にんじんとミニトマト。
にんじんのマリネは、いつものsyunkonカフェのレシピです。

実はにんじんってあまり好きな野菜じゃないんですが、
このマリネは本当に美味しくて、モリモリ食べられます♪



にんじんのマリネばかり作って、他のレシピを全然試せてない(^▽^;)




今日は野菜ばっかりのご飯だったけど、
野菜大好きなので、たっぷり摂れて満足です(*´▽`*)=3


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野菜大好き人間大集合!




野菜といえば、去年は水栽培のバジルとイタリアンパセリを育てていたなぁ。
パセリは使いこなせないまま枯れてしまったけど、
バジルがとっても便利だったので、今年も育てようかな?(ちょっと遅い?w)


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ベランダ菜園







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コメント

  1. わかるわかる!
    雨の日は、買い物行かずに済ませたいw

    バジル今からでもぜんぜん遅くないと思いますよ。
    他にもし植えるならローズマリーはいかがでしょうか?
    ポテトやお肉と一緒に焼くとすごくおいしいですよ~。
    一度植えたらずっと育つし、おすすめです^^

    ( 23:36 )

  2. がらがらどん3 | -

    でこぽんさんへ♪

    雨が降ってると、夕方くらいから
    「冷蔵庫に何入ってたっけ・・・ご飯作れるかな」って考えてしまいますよね(笑)
    仕事中なのに、主婦の悲しい性(^▽^;)

    本当ですか♪
    じゃあ、バジル育てます~。
    ローズマリーって、ドライしか使ったことなかったです。
    お魚やお芋と相性いいですよね?
    じゃがいも好きなので、こちらも育てようかな♪
    ずっと育てられるのも嬉しいですね。
    去年可愛がっていたバジルが枯れたとき、悲しかったんです(´;ω;`)

    ( 00:07 )

  3. こんばんは♪
    ティーマのプレートについて、コメント アドバイスありがとう!!

    じゃあ、21センチにしようかな?今なら送料100円みたいだしね!
    26cmも、もう1組欲しいんだよね~。セラドンクリーンあたりかしら??

    それはさておき
    あたし、通勤は車なの!(新潟って車社会なのよね~)
    あと、洗濯は雨とか関係なく いつもしてるよ
    サンルームで、除湿機フル稼働だけど^^;
    その除湿機がちょっとやばくなってきて、不安な毎日ですw

    今日の食卓、なんかふんわーりな雰囲気で好き!
    メニューも体にやさしそうで
    今日のあたしの体調にぴったりだわー!!

    にんじんのマリネ、作ってみたいな!
    あたしもにんじん嫌いなんだけど、これならイケるかしら??

    ( 00:32 )

  4. がらがらどん3 | -

    mamumamuさんへ♪

    こんばんは~。
    長々と、アドバイスにもならない呟きを書き込んでごめんね^^;
    本当は、一番オススメサイズは23cmなんだけど・・・ホワイトしかないしねー。
    和洋折衷合わせること考えたら、セラドングリーンいいかもね♪
    私も期間限定ポイントあるからアドキッチンさんで何か買いたいけど、
    欲しいものはことごとく売り切れてる(´;ω;`)

    私も車通勤したい~(車持ってない。。。)
    mamuさんち、サンルームあるしいいよねぇ。
    もしマイホーム持つことになったら、サンルームは欲しいなー。
    この時期除湿機の調子悪いのは困るねw一番大事な時期なのに^^;

    にんじんマリネ、ほんとにオススメ!
    酸っぱいの大丈夫だったら、いけると思う!
    レシピに「にんじんは細いほどいい」って書いてあったから、
    無印のカッターでとことん細くしたら、その通りですっごく美味しくて!
    けっこう日持ちするし色も綺麗だから、常備菜にいいよー。

    ( 01:29 )

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