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こんにちは!

休日、いかがお過ごしですか~?
私は金曜日が会社の飲み会だったんですが、
ちょっと飲みすぎてしまい
昨日は二日酔いで一日寝てました^^;

大事な大事な土曜日が~(´;ω;`)


そんなわけで、昨日は朝・昼とごはん抜き^^;
夜、やっと食べることができました。。


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まだ胃がムカムカしていたので、簡単ごはん。。
一切文句言わない相方に感謝。




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とにかくお味噌汁が飲みたかった!
相方が、じゃがいも・わかめ・玉ねぎのお味噌汁を作ってくれました。
お味噌汁の具は、じゃがいもが一番好きです!


トラコミュ
お味噌汁の具は?





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おかずは、飛田和緒さんの「主菜」より、なすのソース炒め。
冷蔵庫に残っていたパプリカとしし唐も一緒に炒めました。
美味しくて、ご飯が進みました♪


トラコミュ
ご飯がすすむおかず




シンプルなのに美味しいレシピばかりです♪



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こちらは、いつかの休日お昼ごはん。
残り物のおかずと、一品具沢山スープなどを作って済ませることが多いです。


トラコミュ
ランチなに食べました?





IMG_6141.jpg

豆乳スープ。
白ねぎ・しいたけ・白菜が入ってます。
鶏ガラスープとお塩でシンプルに味付けして、
最後におろし生姜をトッピング。

しいたけは、スライスしたあと少し天日干ししました。
風味も栄養価もアップです!


とろとろであったまります(*´ェ`*)


トラコミュ野菜スープ




無印良品週間が始まってますね!
最寄りの無印店舗が閉店中なので、
行きたいけど、ちょっと面倒。。。

むむー。秋冬もののお布団カバーなどを見たいんだけどなぁ。


トラコミュ
やっぱり好き MUJI 無印良品


* 無印良品( MUJI )との生活 *



さて、お昼ごはんの用意してきます!







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