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おはようございます!



今週は月・火と出張だったため、
すっごく長く感じます。。

週末の三連休だけが、今の私の心の拠り所です(´;ω;`)




さて、昨日の晩ごはんですが・・・
北欧、暮らしの道具店さんで注文した九谷焼の器が届いたので、
早速使ってみました(≧▽≦)

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とりあえずティーマと並べてみたら、とっても合う!!!
これは使いやすそうです♪


トラコミュ
オシャレな和食器・洋食器


ティーマに夢中♪


  
(※画像をクリックすると、商品ページに飛びます)



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今日は疲れが残っていて
しっかりお料理する気にはなれなかったので、
冷凍しておいたシュウマイを蒸して、簡単ごはんです。

品数は少ないけど、器のお陰でにぎやかな食卓になりました♪


トラコミュ
オウチごはんと器の写真





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高原真由美さんの、色絵コマ筋模様 6.5寸皿。
盛りつけたのは、飛田和緒さんの「主菜」に載っていた
きゅうりと豚肉の炒め物です。

炒めたきゅうり、大好きです(≧▽≦)
これは、ナンプラーで味付けしています。
旨みがきゅうりにしみ込んで、とっても美味しかった~♪




連日オススメしてますが^^;
飛田さんの味付けがとっても好きなんです♪


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おすすめ料理本!





IMG_6107.jpg

冷凍しておいたシュウマイ。
蒸すだけなので、楽ちん~♪

我が家のせいろは18cmです。
今回はイエローが使いたかったので
ティーマ21cmプレートを受け皿にしましたが、
やっぱり少し小さいです。。
23cmプレートがぴったりです!


トラコミュ
iittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪





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酢醤油用のお皿も、九谷焼♪
葛西国太郎さん 色絵葉つなぎ 5寸平皿です。
このデザイン、絶対北欧食器と相性いいですよね♪

あぁ、可愛い・・・(*´▽`)


トラコミュ
北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ





こうしてテンションを上げてくれる九谷焼の器ですが、
実は食器棚がパンパンで収納する場所がありません^^;

一応あるけど、無理に詰め込む感じになります。。



食器棚の整理、しないと^^;







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おはようございます。


昨日の夜、出張から帰ってきました。
つ、疲れた・・・

愚痴りたいことが山ほどあるけど、
ブログに書けないことも多いのでガマンします。。
とりあえず、ストレスが溜まりましたヽ(`Д´)ノ
上手に発散しないと、やってられない~!


トラコミュ
ストレス解消法





ごはんネタが無いので、
いつかの朝ごはん二連発です。


トラコミュ
朝ごはんのおかずどうしていますか?



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最近は寒くなってきたのでお水+ジュースは飲まないけど、
余裕のある朝は、飲み物を沢山飲むのが好きです。
少しでも飲み過ぎると、お腹壊すんですけどね^^;





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パン屋さんで買ってきたパンをプレートに乗せただけですが。。
ベーグル二種、クロワッサン、フレンチトースト風のパンです。

普段は甘いものってあまり食べないんですが、
朝に甘いパンを食べると体が目覚めて元気になれる気がします♪


トラコミュ
朝スッキリ目覚める方法





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先週の、休日朝ごはん。
クラムチャウダーの残りと、やっぱりクロワッサン。
クロワッサン、そんなに頻繁に食べるわけじゃないけど
子供の頃から大好きです!





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fogのアカシアプレートに、
ペーパーナプキンを敷いて、ちょっとカフェ風に。


トラコミュ
おうちカフェを楽しもう




休みの日の朝、ちょっと早めに起きて
好きな器を選んで美味しいパンを食べる瞬間、すごく幸せです(*´ェ`*)

今週も、早く週末が来ないかな・・・(笑)
まだ水曜なのに、もうぐったりです(´Д`;)




  *    *    *    *    *    *    *    *    *    *

出張中、沢山のコメントありがとうございました!
お返事が遅れており、申し訳ありません。
コメントのお返事はじっくり読んでゆっくり書きたいので、
今しばらくお待ちください。。。

  *    *    *    *    *    *    *    *    *    *





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おはようございます!

今日も予約投稿です。
今日は、すごくストレスがかかるお仕事。。

頑張れ、火曜の私!(日曜の夜に書いてます)
帰ったら、北欧、暮らしの道具店さんで買った器が届いてるかもよ!?



先日、雑貨屋さんで野田琺瑯のポットを買いました。

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月兎印90周年の限定カラー、マットブラックです。

すごく人気があるらしく、最初楽天で探しましたが売り切れだったため
野田琺瑯の製品を扱っている雑貨屋さんに電話で問い合わせて
取り置きしてもらい、受け取りに行きました。

取り置きをお願いしたのは1.2Lサイズだったけど、
店頭で見た1.7Lサイズが思ったより小ぶりだったので
大は小を兼ねる!と考え直し、1.7Lサイズをお迎えすることにしました。


トラコミュ
オシャレな食器・キッチン雑貨




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真っ黒な色とざらざらした質感が、鉄製品みたい。
男前で素敵(*´艸`)

月兎印のポットは実家でも使っていたので、なじみがあります。
普段は電気ケトルでお湯を沸かしているけど、
たまにはこういうポットで沸かしたお湯で
コーヒーなんかをゆっくり淹れたいな。


トラコミュ
のんびりおうちごはん





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土曜日、照宝のせいろで蒸しパンを作ってみました。
レシピはこちら↓

Cpicon フワ☆モチ☆優しい味の蒸しパン by ゆうたま


普段全くといっていいほどお菓子を作らないので
ちゃんと膨らむか不安だったけど、上手にできました(*´∀`*)
丸い形が可愛い~♪

今度はさつまいも入りの蒸しパンとか、作りたいなぁ♪


トラコミュ
手作りパン、手作りお菓子のある暮らし





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だいぶ冬毛に生え変わったお母ちゃん。
黒い肉球がお洒落やね(*´ェ`*)

冬毛で丸く見えるのか、太ったのか。。。^^;
避妊手術してるし、ちょうど太りだすお年頃なんですよねぇ。


トラコミュ
猫のいる暮らし♪





ブロ友さんへ・・・
お返事が遅れており、申し訳ありません><
コメントは嬉しく拝見しております。
帰ったらゆっくりお返事したいと思っています。
よろしくお願いいたします。。






とりとめのない内容でしたが、
お付き合いくださりありがとうございました!
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こんにちは。

出張中のため、予約投稿です。
書いているのは、日曜の夜。

出張先でランチにお寿司を食べようと
安くて美味しそうなお店をチェックしておいたんですが、
無事食べられたかな?(笑)



こちらは、日曜日のお昼ごはんです。

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豚汁の作り置きがあるから、
おかずをちゃちゃっと作れば立派なご飯になって楽ちんです(*´艸`)

献立は、
  • 干し大根と豚バラ炒め
  • ピーマンと平天のきんぴら
  • 豚汁
です。


トラコミュ
幸せなランチの過ごし方




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干し大根と豚バラ炒め。
飛田和緒さんの「主菜」に載っていたレシピです。

拍子切りにした大根をざるに広げて、
数時間天日干ししてから豚肉と炒めます。

日曜日の午前中は晴れたり曇ったりで、ちょっとお日様が足りなかった。。
4時間ほど干しましたが、もうちょっと干したかったかなー。
でも、大根の甘みが引き出されて、とっても美味しかったです!

干し野菜、初めてチャレンジしましたが
しいたけなども干すと栄養価がアップするらしいので、
これからもどんどん挑戦したいです。
(大根を干してる写真、撮るの忘れました。。)


トラコミュ
自分らしく・・ナチュラルがある暮らし





飛田さんの料理本、オススメです。




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ピーマンと平天のきんぴら。
適当に思いつきで作ったけど、美味しかったです◎

平天などの練り物と黒ごまの組み合わせが好きです♪
ご飯がすすみました!


トラコミュ野菜のおかず




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こちらは、日曜日の晩ごはん。
お昼ご飯をたっぷり食べてお腹があまり空いてなかったので、
シチューだけ。

ケンタロウさんの「みそクリームシチュー」です。
何度食べても飽きないおいしさ!
本当に大好きです。


トラコミュおいしい生活






出張は一応一泊二日で火曜日の夜には京都に帰る予定ですが、
仕事の進み具合によってはもう一泊するかも・・・
連泊になるか分からないのって、荷物の準備に困ります。。

毎日言ってますが、大好きな器のために頑張って働くぞっ(`Д´)







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こんばんは。


明日から出張なので、今日はおうちで出張の準備をしたり
キッチンの掃除をして過ごしました。

今、寝室兼書斎のお部屋でブログを書いてるんですが、
ふと窓の方を見たら夕陽が差し込んできれいでした。

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実際は、もっとオレンジ色でした。




さてさて、こちらは昨日の晩ごはんです。

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献立は、
  • 小松菜のにんにくツナ醤油炒め
  • 豚汁
  • 鶏肉とごぼうと蒟蒻の炒め煮
です。


トラコミュ
オウチごはんと器の写真




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小松菜のにんにくツナ醤油炒め。

いつも仲良くしてくださっているわたちゃさんが作られていて
とっても美味しそうだったので、真似させてもらいました♪

とってもおいしかった~(≧▽≦)
小松菜もツナも、にんにくと相性いいから間違いないですね!


トラコミュ
素敵レシピ、み~つけた♪




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豚汁。
家にあった、ありったけの根菜をたっぷり入れた具沢山の豚汁です。
白味噌も少し加えて、優しい味にしました。

このスープカップ、豚汁をよそいたくて購入したので
さっそく実行できて満足です(´∀`)


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お気に入りのうつわたち





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豚汁を作って余ったごぼうと蒟蒻で、もう一品。
鶏肉を加えて、甘辛い炒め煮にしました。
ご飯が進みました~。


トラコミュ
ご飯に合うおかず



ほっこり系のおかずで野菜もたっぷり摂れて、大満足な晩ごはんでした!


  *    *    *    *    *    *    *    *    *    *


さて、本日のブログ記事のタイトルにもなっていますが、
昨日器をポチりました。


トラコミュ
♪今日はコレをポチったよ♪



北欧、暮らしの道具店さんで紹介されていた、九谷焼の器です。

  

一番左の「色絵葉つなぎ」の5寸皿を二枚と、
「色絵コマ筋模様」の6.5寸皿の黄色と紫色を各一枚ずつ。
よく使いそうなサイズを選びました。

届くのが楽しみです(*´艸`)



楽天のセールがまた始まる前なのに、
散財してしまいましたが^^;



(とりあえず、エントリーは済ませましたw)



器のために、来週も出張がんばりますp(^^)q







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こんにちは。


昨日の京都は大雨だったけど、今朝起きたら雨は上がっていました。
晴れてきたので、これから衣替えします!

冬服はかさばるので、
もう着ない洋服は断捨離して、クローゼットをすっきりさせたいな。


トラコミュ
断捨離でゆとり生活





さて、昨日の晩ごはんです。

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注文していたパープルパラティッシが全てそろったので、早速使ってみました♪
テーブルリネンも紫色、ペーパーナプキンも紫で、
紫一色の食卓ですw


トラコミュ
ArabiaのParatiisi(パラティッシ)♪





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飛田和緒さんの「主菜」より、白身魚のナンプラー漬け。

ナンプラーってどうしても使い切れないので、
レパートリーが増えて嬉しいです♪
さっぱりしていてクセもなく、とっても美味しかったです!



我が家は二人とも飛田さんの味付けが好みなので、
どれを作ってもハズレ無しです♪


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おすすめ料理本!




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クラムチャウダー。

キャンベルのチャウダー缶に、にんじん・玉ねぎ・じゃがいもを足しました。
簡単で美味しいから、寒い季節はこればかり食べてるような気がします^^;

スープカップは、先日雑貨屋さんで一目惚れしたものです。
これに豚汁を入れたいなーと思っています。


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お気に入りのうつわたち





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パンの下に敷いたペパナプも紫!



fogのティートレイ。
パンかごとして使ってます。




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母からもらったトマトのお酒。
アルコール18%とけっこうきついんですが、
甘くて飲みやすかったです。




さて、衣替えしようかな!







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おはようございます!


今週は残業が多くて、疲れがピークです><
でも、そんな時ほど夜更かししてしまう・・・。
で、翌日はもっとフラフラ。

早く寝て体を休めたらいいのに、
何なんでしょうね^^;



昨日も残業だったので
晩ごはんは松屋で済ますかな~とか思いながら帰ったら、
先に帰っていた相方がご飯を炊いていてくれたので、
スーパーで天ぷらを買ってきて、天丼にしました。

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手抜きにもほどがあるけど、大好きな「やちむん」で
おめかし^^;


トラコミュ
お気に入りのうつわたち





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私が作る天丼は、
フライパンにめんつゆを温め、
天ぷらを入れ、
煮立ったら溶き卵を加え
少し火が通ったらすぐ火を止めるだけ。

見た目は悪いけど、めんつゆ・天ぷらの衣・卵のバランスが絶妙で
大好きなんです。
実家で天ぷらをすると、翌日は残りの天ぷらでこの天丼を作ってもらいました。
大好きな実家の味です。


トラコミュ
初心者でも作れる簡単料理レシピ





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うちの冷蔵庫。
あれこれ貼らないで、キッチンタイマーとお花の鍋敷きと
ムーミンマグネットだけを飾っています。





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今まではムーミンハウスとムーミンとフローレンだけだったけど、
今回新しくミィとスティンキーも仲間入りしました。

スティンキー可愛いわぁw


トラコミュ
ムーミン谷


北欧雑貨



  *    *    *    *    *    *    *    *    *    *


今日、北欧、暮らしの道具店さんのメルマガを見ていたら、
和食器の取り扱いを始めたとのこと。

早速サイトを見に行ってみたら、衝撃でした!


 
 
(※画像をクリックすると商品ページに飛びます)


どれもこれも可愛すぎるやないか・・・!

早速どれか購入しようと思ってるのですが、
全部可愛すぎて選べず困っています^^;


トラコミュ
オシャレな和食器・洋食器




来週も出張で憂鬱だったけど、
器のために働こうっと♪






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おはようございます。


台風の影響か、昨日からお天気が悪いです。
台風27号も心配だけど、28号の中心気圧、あれ何でしょうね!?
905hpaなんて数字、初めて見たんですけど(゚д゚lll)

台風同士がぶつかる感じで28号は日本列島からは逸れるみたいですが、
あれが上陸したらと思うと恐ろしいですね。。。




昨日は残業が長引いて遅くなってしまったので、
相方とコンビニに行って、それぞれ好きなおでんを買って食べました^^;

最近のコンビニおでんは種類が豊富で、
からし以外にみそだれなんかも付けてくれるんですね。
安くて美味しくて、便利・・・♪


写真を撮らなかったので、
代わりにいつかの休日ランチを。


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大好きな白山陶器の「重ね縞」の長皿!
食卓に出ているだけで、気分が上がります(*´艸`)


トラコミュ
白山陶器 / 長崎県 波佐見陶器まつり





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イイホシユミコさんの小さな器に、桜えびとセロリのきんぴら。

この器、
イイホシさんの本ではヨーグルトかドライフルーツを入れて使っていました。
平日の忙しい朝でもイイホシさんの器でご飯を食べるくらい、
心にゆとりのある生活をしたいなぁ。


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お気に入りのうつわたち





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明太ポテトサラダ、ピーマンのきんぴら、納豆、鮎の甘露煮。

鮎の甘露煮は、義妹ちゃんからのお土産です。
骨まで柔らかくて、美味しかった(*´ェ`*)

おそろいの小皿とボウルはプチプラだけど、
北欧風で可愛くないですか??


トラコミュ
プチプラ*お買い物日記


*イイもの見っけ♪プチプラでオシャレ*



 





続いて、こちらはいつかのおやつ。

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チョコチップスコーン!
以前楽天のベーグルショップエルクアトロギャッツさんで買った
ベーグルお試しセットに入ってました。



私が買ったのは、このセットかな?
冷凍ベーグルやスコーン、なかなか美味しかったです♪


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楽天ランキング人気のお取り寄せグルメ





最近おやつのときに重宝しているのが、
カルディで見つけたこのポーション。

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ブラックコーヒーに入れたら、甘いキャラメルフレーバーになって便利なんです♪
コーヒーがあまり好きじゃない相方は、
ホットミルクに入れて飲んだりしてます。

温かい飲み物が頻繁に欲しくなるこれからの季節、
オススメです!


トラコミュ
*カルディで毎日を美味しく、楽しく*





さぁ、今週もあと二日。。。
今週は長く感じるな~(´д`;)






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おはようございます。


キンモクセイが香る季節ですねー。
通勤中に香ってきたら、
いっぱい香りを吸い込むようにしています。
スンスンしながら自転車こいでる人がいたら、それは私かもしれません(笑)




週末に、パープル パラティッシのプレートが届きました。


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16.5cmプレートと、26cmプレートです(*´艸`)


トラコミュ
ArabiaのParatiisi(パラティッシ)♪




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昨日の晩ごはんで、早速使いました♪

昨日は仕事帰りに雑貨屋さんに足を延ばして、
お取り置きしてもらっていたキッチンツールをお迎えしてきました。
(その記事は、また改めて!)

それで帰りが遅くなったので、
先に帰っていた相方が家にあるものでご飯を作ってくれました。


トラコミュ
男子☆厨房に入ろう☆






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syunkonカフェごはん 2」より、鶏肉とじゃがいものめんマヨ炒め。

名前の通り、めんつゆとマヨネーズで炒めたみたいです。
レシピはもも肉でしたが、ストックが無かったので、胸肉で。
充分おいしかったです♪

パーパラの16.5cmに盛り付け♪


トラコミュ
iittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪





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こちらも「syunkonカフェごはん 2」より、卵だけの天津飯。
あんにお酢を使わない、関西風の天津飯です。
やさしい味で美味しかったです。
・・・が、ビールも飲んでいたので
私は満腹になってしまい、相方に食べてもらいました。。

あんが美味しかったので、今度は具を入れてアレンジしたいな。


私以上に相方が山本ゆりさんレシピ大好きみたいで、
しきりにレシピを褒めてました。
ゆりさんが可愛いからっていうのも影響してそう^^;


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おすすめ料理本!




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パーパラの16.5cmプレートは今のところ一枚しかないので、
相方はプラパラで。




初めてパープルパラティッシ使ってみましたが、
自分で料理していない簡単ご飯だったので
ちょっと残念なデビューになってしまいました^^;

もうちょっと手の込んだお料理も盛り付けたいです。
華やかなので、クリスマスとか良さそう♪
(クリスマスディナーなんて作りませんけどね!)





イデールさんで、パーパラ10%OFFで再販してるみたいですね。

  

21cmプレートとC&Sは、既に売り切れ・・・
21cmプレートに手を出そうか迷ってたんですが、
これで諦めがつきます^^;


 
アラビアのムーミン冬季限定マグも販売開始・・・
限定マグも、毎年迷っては買えずにいるアイテムです。
毎年、夏より冬デザインの方が好きな色合いで欲しくなります。


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お買い物中毒な私♪








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おはようございます。


今日のブログは朝早めに起きて書いてますが、
寒い!眠い!(^▽^;)

朝にブログを書く生活が定着しかけてましたが、
冬は考え直したいと思ってます。。



少しずつ買っている、「暮らし上手の~」シリーズ。
先日の楽天の買い回りで、こちらを注文しました。

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「暮らし上手のつくり置き」。




(楽天では売り切れのお店が多い・・・人気なのかな?)


トラコミュ
暮らしを楽しむ


ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活




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この本は、大好きな「野田琺瑯」の社長婦人が出られているので買いました。


トラコミュ
大好き!野田琺瑯



野田琺瑯の保存容器がぎっしり詰まっている冷蔵庫の写真は、圧巻です!
こんな使い方もあるんやーと思いながら読みました。





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大好きな料理家、飛田和緒さんのページも。

私もいつもお世話になっているマカロニサラダと、
ごぼうのきんぴらのレシピが載っています。

こちらは既に持っている「常備菜」に同じレシピが載っているので、
ちょっと損した気分^^;





トラコミュおすすめ料理本!




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その、飛田さんレシピの「きんぴら」・・・
お弁当に入れたり晩ごはんの副菜として大活躍してるのですが、
昨日は二日目なので、マヨネーズとすりごまを加えてアレンジしました。

元々甘辛いしっかりした味付けなので、
マヨネーズと合うんです(≧▽≦)


トラコミュ
アレンジは残り物に命を吹き込む?!




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あとは、簡単にねぎトロ丼と・・・





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こちらも飛田和緒さんのレシピ本「主菜」より「白菜とさつま揚げのさっと煮」。
アクセントに乗せた柚子胡椒が、いい仕事してました!
普通なのに何故か美味しいのが、飛田さんレシピのすごいところです。







季節の変わり目だからか、ここ数日主婦湿疹がひどくて
手がボロボロです(´;ω;`)

元々苦手なお料理がますます億劫になるので、
美味しそうなレシピ本を眺めては
何とかモチベーションを上げています。。


トラコミュ
大人の乾燥肌・敏感肌対策



お料理し辛いから嫌なんだけど、
手は綺麗に保ちたいから、手袋してお料理しようかなぁ。







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